Университет ИТМО в Санкт-Петербурге создаёт технологию выпуска пищевой биомассы из саранчи, которой будут разбавлять мясо в колбасе. Теперешние наполнители из шкур и копыт для большинства россиян уже слишком дороги.

В России официально стартовали продажи собачьего мяса, которое производители называют «вкусным и полезным». Собак специальной «съедобной» породы нуреонги выращивают на ферме в городе Братске Иркутской области.

Расплодившиеся в Беларуси бобры вскоре станут ценным продовольственным ресурсом: еще до конца 2017 года из них начнут делать колбасу и тушенку. В Минлесхозе назвали мясо грызуна «имиджевым деликатесным продуктом».

Российскую колбасу делают из туалетной бумаги и сои, считает президент Беларуси Александр Лукашенко. В то же время качество белорусской продукции удалось сохранить на самом высшем уровне.